据9月18日报道，北加州的一些中餐厅总是“人满为患”。吸引人的因素多种多样，也许是一道几乎桌桌必点的菜肴，亦或是经过多年完善的独家食谱，或者仅仅是每次用餐都能满足味蕾的信心。以下是北加最受欢迎的一些中餐厅。
（图片来源：Decor Hint） 1. R&G Lounge, 旧金山 自1985年起，这家旧金山唐人街的餐厅以一道令人赞叹的菜肴著称：椒盐蟹。蟹壳炸至酥脆，撒上适度辣味，令人一试难忘。老顾客不用翻菜单便会点它，新客则先拍照留念，然后静静享用。 其它粤菜如砂锅菜、姜葱蒸鱼、蜜汁核桃虾以及生日宴席套餐也都稳定出品。餐厅设有多层用餐区，大团体就餐空间充足，但周末很快座无虚席。 服务节奏快速而略显利落，被当地人视为魅力之一而非缺陷。茶水不断续杯，餐后清理迅速，且用餐后不催促客人离开。常客建议：四人以上团体需提前预约，点蟹前问清楚按重量计价，所有菜肴共享用餐最为合适。 地址：631 Kearny Street, San Francisco, California 94108。
（图片来源：https://www.rnglounge.com/） |
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