在纽约吃中餐,新店一茬接一茬,但有些餐馆靠的不是网红装修,也不是花哨摆盘,而是一张几十年几乎没怎么变的菜单。
图片来源:Taking The kids报道标题截图 最近,一份“纽约10家最佳老派中餐馆”榜单引起关注。从开了100多年的茶楼,到藏在地下室里的华埠老店,不少纽约华人非常熟悉的名字都上榜了。榜单前五名有4家都在曼哈顿华埠。第一名更是一家已经开了超过100年的老店。 第一名:Nom Wah Tea Parlor(南华茶室) 榜单第一名给了位于华埠宰也街(Doyers Street)的Nom Wah Tea Parlor。 这家店1920年开业,至今已经超过一个世纪,被广泛认为是曼哈顿华埠持续营业时间最长的餐馆之一。 它最初是一家茶室和糕饼店,后来逐渐以点心闻名。如今走进店里,红色卡座、老式柜台和复古装潢仍然保留着浓浓的“老纽约”味道。 原文特别推荐这里的招牌炸春卷,以及虾饺、肠粉和生煎包等点心。与传统推车点心不同,这里的点心现在主要采用现点现做的方式。 |
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