15000份餐食被她们“救”回来
华人资讯网 ｜ 2026-09-28

餐厅当天没卖完的饭，除了丢掉，还能去哪？

在芝加哥郊区Naperville，一名高中生正在尝试给出另一个答案——把这些还可以食用的餐食及时送到当地收容机构和有需要的人手中。

高中生Navya Sha和妹妹一起创办了公益项目Empower Futurewave，并开发了一款名为Bridge to Meal的App，用来连接餐厅、活动场地、学生志愿者和收容机构。

这个项目已经送出了大约1.5万份餐食。

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把“吃不完”变成“有人吃”

Navya注意到，不少餐厅和活动厨房每天都会准备大量新鲜餐食，但营业结束后，一些尚未售出的食物很难继续保存。

问题并不一定是没有人需要这些食物，而是缺少一个能够快速完成“餐厅→志愿者→收容机构”的中间环节。

于是，她尝试把这个过程搬到手机上。

通过Bridge to Meal，餐厅或者其他捐赠方可以发布当天多余的餐食，填写数量、取餐时间以及地点等信息。

附近的学生志愿者收到通知后，可以选择接单，到指定地点取餐，再按照系统提供的信息送往匹配的收容机构。

收容机构则可以根据自身当时的需求接收餐食。

这样一来，一份原本可能被丢弃的餐食，就有机会在当天被送到真正需要的人手中。